皮蛋臘腸粥的做法大全_皮蛋臘腸粥的家常做法怎么做好吃

原創 杭州早點培訓班(咨詢電話:18757129216)  2016-06-21 08:46  閱讀 467 views 次
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皮蛋臘腸粥
做法:煮口味:其它難度:普通人數:1-2人準備時間:20分鐘烹飪時間:30分鐘
主料大米200g皮蛋適量
輔料臘腸(適量)
功能作用貧血營養不良健忘胃調養氣血雙補
皮蛋臘腸粥的做法

1大米淘洗干凈,入砂鍋浸泡約半小時。

2臘腸一根,剝去皮,切成小丁。

3皮蛋兩個,也切成小丁。

4開火把砂鍋內的粥煮開,倒入臘腸丁。

5蓋上蓋再次煮開后,略滾,倒入皮蛋丁。

6攪拌均勻后,蓋上蓋煮至開。

7轉中小火,熬約20分鐘,即可調味出鍋。

8用砂鍋熬時不時的要用小勺兜一下底,防止粘鍋。

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