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小米紅薯粥

原料：小米100克，紅薯1個，水1000毫升

做法：

1） 小米淘洗兩遍后放入自動鍋，加入10倍于米量的水，蓋上鍋蓋，啟動小米粥程序。

2） 紅薯去皮切1cm見方的小丁。

3）小米粥熬到還剩30分鐘的時候，打開蓋子，放入紅薯丁，攪勻，蓋上蓋子，直到程序結束即可。

超級啰嗦：

1、小米紅薯粥，很家常的吃法，我是用捷賽的“粥師傅”自動鍋熬的，火力均勻，熬出的小米粥更粘稠更好喝，但是這個程序要運行90分鐘，所以紅薯要在最后剩30分鐘的時候再放，否則就都煮爛了。

2、如果用普通鍋熬，就把水煮開后放入小米和紅薯，熬30分鐘以上，時間太短的話，熬出小米粥有硬心，不好喝。

3、我比較喜歡熬粥的比例是米和水1:10，你可以根據自己的喜好調整。除了單純的小米，也可以加大米或者玉米碴一起熬粥，和紅薯搭配也很香。

4、燜米飯的時候切一些紅薯塊進去味道也不錯，你可以試試看。