土家醬香餅培訓班_土家醬香餅加盟_杭州哪里有學做醬香餅

原創 杭州早點培訓班(咨詢電話:18757129216)  2016-05-06 09:00  閱讀 2,979 views 次
杭州早點培訓班(包子、饅頭、千層餅、粥類、豆漿、特色早點)
摘要:

杭州醬香餅培訓班培訓內容:①發面的配比技術和和面手法;②土家醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;③土家醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;④掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實際操作;⑤土家醬香餅制作全流程及制餅技巧;⑥土家醬香餅制作設備使用維護及采購信息。咨詢電話:18757129216 QQ咨詢:3059295107 小吃培訓交流群:497433242 歡迎大家來電咨詢、QQ咨詢、進群交流!

土家醬香餅培訓_土家醬香餅加盟_杭州哪里有學做醬香餅

土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。

土家醬香餅培訓班

【蜀湘情緣】正宗土家醬香餅的背景及特點?

?土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人說:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福的僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成。”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以它獨特的口感與風味傳承于鄉土人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的、獨特的、符合大眾口味的食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市,所到之處,擠隊購買,供不應求。

【蜀湘情緣】正宗土家醬香餅培訓內容

學習時間
不限制學習時間,學會為止,包教包會。一般學習3--5天左右,根據個人掌握情況而定。
培訓內容
①發面的配比技術和和面手法;
②土家醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
③土家醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
?④掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實際操作;
?⑤土家醬香餅制作全流程及制餅技巧;
?⑥土家醬香餅制作設備使用維護及采購信息。
優惠政策

1、免費提供公司商標;

2、提供免費技術升級;

最新優惠 學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!
培訓保障

1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;

【蜀湘情緣】正宗土家醬香餅店面指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設計。

5.加工土家醬香餅設備、器具的配置。

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