（早餐系生活6）培根三明治的做法/燕麥水果粥的做法/面包沙拉的做法[傻妞主婦]

其實三明治本沒什么好寫的，說起來也再簡單不過了，但真的在生活中很多人不會做。

朋友圈里不止一兩次了，問俺剛剛買了黃油，咋做三明治？是直接抹上么？俺直接就暈菜了。

大多數三明治其實是不抹黃油的，基礎三明治中主要起到增味作用的是沙拉醬和奶酪，太多年輕媽媽們喜歡給孩子做這個吃，但如果抹上一大坨黃油，相信不會那么好吃了。

不過三明治其實包容性非常強，你可以加入堅果、水果等等很多東西進去，只要你喜歡！大多數媽媽為了孩子能更營養一點，可勁兒的往里邊夾東西，結果是，孩子無法送進嘴巴里去，散掉了。

所以今天說說這三明治，來個基礎的，再說說，怎么樣可以夾更多東西又不讓它散掉，最好可以帶著去上班、野餐也會很方便！

培根三明治：做法見下邊。

燕麥水果粥：碗里放入即食燕麥片，倒入熱牛奶，中間放上一匙藍莓果醬。表面放上幾粒草莓和藍莓，再撒上一小撮椰蓉。綠色的小葉子俺用的荊芥芽。

面包沙拉：做三明治切下來的邊角用橄欖油煎至金黃色取出，生菜切絲和面包條混勻，撒上一點點鹽，拌些草莓和藍莓即可。

【培根三明治】：（2人份）

材料：吐司片4片、魚子醬2大匙、沙拉醬1大匙、生菜葉6片、培根三片、奶酪片2片、榛子醬（或其它堅果醬）2大匙

做法：

1。吐司片切去周圍的硬邊（切下的邊可以留著做沙拉）。

2。在吐司片上抹勻魚子醬，再擠上沙拉醬。

3。放上生菜葉，鋪上煎熟的培根片。

4。擠上堅果醬，放上奶酪片。

5。蓋上另一片吐司片。

6。把三明治放在一張油紙上，油紙上下左右要留出大約一個吐司片的距離。

7。把左邊一側向中間折起，在中間位置的地方，把油紙向左折出1。5厘米左右的一條邊。

8。右側也折上來，中間向右折出1。5厘米左右的一條邊，把這條邊壓在左邊那個邊下邊，讓兩個小折邊重疊。

9。上側的紙從左側向右折45度。

10。再從右側向左折45度。

11。把上邊尖角向下再次折疊。

12。整個折起來。

13。下側也和上側同樣操作。

14。這樣整個三明治都包起來了。

15。把整個三明治翻過來橫著放。

16。用面包刀從中間切開，最底部的那層油紙不要切斷。

17。這樣，就可以用手拿著吃了。