(早餐系生活6)培根三明治的做法/燕麥水果粥的做法/面包沙拉的做法[傻妞主婦]

原創 傻妞主婦  2016-12-15 12:04  閱讀 1,032 views 次
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(早餐系生活6)培根三明治的做法/燕麥水果的做法/面包沙拉的做法[傻妞主婦]

其實三明治本沒什么好寫的,說起來也再簡單不過了,但真的在生活中很多人不會做。

朋友圈里不止一兩次了,問俺剛剛買了黃油,咋做三明治?是直接抹上么?俺直接就暈菜了。

大多數三明治其實是不抹黃油的,基礎三明治中主要起到增味作用的是沙拉醬和奶酪,太多年輕媽媽們喜歡給孩子做這個吃,但如果抹上一大坨黃油,相信不會那么好吃了。

不過三明治其實包容性非常強,你可以加入堅果、水果等等很多東西進去,只要你喜歡!大多數媽媽為了孩子能更營養一點,可勁兒的往里邊夾東西,結果是,孩子無法送進嘴巴里去,散掉了。

(早餐系生活6)培根三明治的做法/燕麥水果粥的做法/面包沙拉的做法[傻妞主婦]

所以今天說說這三明治,來個基礎的,再說說,怎么樣可以夾更多東西又不讓它散掉,最好可以帶著去上班、野餐也會很方便!

培根三明治:做法見下邊。

燕麥水果粥:碗里放入即食燕麥片,倒入熱牛奶,中間放上一匙藍莓果醬。表面放上幾粒草莓和藍莓,再撒上一小撮椰蓉。綠色的小葉子俺用的荊芥芽。

面包沙拉:做三明治切下來的邊角用橄欖油煎至金黃色取出,生菜切絲和面包條混勻,撒上一點點鹽,拌些草莓和藍莓即可。

【培根三明治】:(2人份)

材料:吐司片4片、魚子醬2大匙、沙拉醬1大匙、生菜葉6片、培根三片、奶酪片2片、榛子醬(或其它堅果醬)2大匙

做法:

(早餐系生活6)培根三明治的做法/燕麥水果粥的做法/面包沙拉的做法[傻妞主婦]

1。吐司片切去周圍的硬邊(切下的邊可以留著做沙拉)。

2。在吐司片上抹勻魚子醬,再擠上沙拉醬。

3。放上生菜葉,鋪上煎熟的培根片。

4。擠上堅果醬,放上奶酪片。

5。蓋上另一片吐司片。

6。把三明治放在一張油紙上,油紙上下左右要留出大約一個吐司片的距離。

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7。把左邊一側向中間折起,在中間位置的地方,把油紙向左折出1。5厘米左右的一條邊。

8。右側也折上來,中間向右折出1。5厘米左右的一條邊,把這條邊壓在左邊那個邊下邊,讓兩個小折邊重疊。

9。上側的紙從左側向右折45度。

10。再從右側向左折45度。

11。把上邊尖角向下再次折疊。

12。整個折起來。

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13。下側也和上側同樣操作。

14。這樣整個三明治都包起來了。

15。把整個三明治翻過來橫著放。

16。用面包刀從中間切開,最底部的那層油紙不要切斷。

17。這樣,就可以用手拿著吃了。

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