牛肉餡餅的做法 一個餃子皮上放滿餡料，鋪平攤勻。然后蓋上另一張餃子皮，將圓形邊緣捏合緊實。放平鍋里烙熟，即成餡餅。不放油，發面的，干烙至餡餅變得白白胖胖的皮稍...

回族老大媽的不傳秘笈 灌湯牛肉餅 原料：牛肉，面粉 步驟： 1，牛肉放入盆中泡水一小時，浸出里面的血水。 2，和面，用溫水適量，面用筷子攪拌成面團就可以了。 3，泡...